Gobierno Federal apoyará a productores de jitomate ante alza de precios
El gobierno federal firmó un convenio con el sector privado para estabilizar el mercado del jitomate, con el objetivo de garantizar precios justos, un abasto equilibrado y rentabilidad para los productores.
El gobierno federal firmó un convenio voluntario con el sector privado para estabilizar el mercado del jitomate, producto clave en la reciente presión inflacionaria alimentaria. La iniciativa busca garantizar rentabilidad a los productores, equilibrio en el abasto, comercialización ordenada y precios justos para los consumidores.
La presidenta Claudia Sheinbaum señaló que el acuerdo vincula directamente a los productores con los compradores, con miras a una prosperidad compartida. Por su parte, la Secretaría de Agricultura pondrá en marcha una plataforma digital de planeación que relacione la capacidad productiva con la demanda nacional y los compromisos de exportación.
Esta herramienta incluirá avisos de siembra para planificar la producción, mantener el equilibrio del mercado y contribuir a la formación de un precio justo.
El mecanismo apoyará a más de 12.000 productores de pequeña y mediana escala, responsables de una cosecha de al menos 3,7 millones de toneladas de jitomate, de las cuales el 50% se destina a la exportación, en una superficie superior a 50.000 hectáreas.
Estos productores tendrán acceso a semillas, plántulas, fertilizantes, protección de cultivo, equipamiento, acompañamiento técnico y manejo sanitario e inocuidad.
La Profeco vigilará los precios en los puntos de venta final y monitoreará a proveedores y comercializadores para asegurar que los beneficios lleguen a los hogares.
El acuerdo se da tras una fuerte escalada en los precios del jitomate, que llegó hasta 80 pesos por kilo al consumidor frente a pagos de 25 a 30 pesos en origen, diferencia atribuida a intermediación, menor siembra, desabasto y mayor demanda externa.
Autoridades han explicado que el repunte se originó por heladas en Estados Unidos, que incrementaron la demanda del producto mexicano pese a la cuota compensatoria del 17,09% impuesta desde julio de 2025.
También influyeron granizo en zonas productoras mexicanas y plagas. Las metas del convenio incluyen estabilizar los precios a la baja, proteger la economía familiar y ofrecer un trato digno al sector agropecuario.
