El restaurante OYA ofrece una propuesta gastronómica inspirada en distintas épocas de la cocina mexicana, maridada con vistas panorámicas hacia los campos de agave volcánicos que caracterizan a la propiedad

Clase Azul México celebró la tarde de este viernes 14 de agosto, la apertura oficial de OYA, su restaurante insignia ubicado dentro de La Hacienda, en Los Altos de Jalisco.
La velada reunió a distinguidas personalidades de la cultura, el arte y el ámbito social para celebrar la gastronomía mexicana y el impacto del talento femenino en el país.
El evento sirvió como marco para la presentación formal de la Edición Limitada Clase Azul Tequila Pink, una entrega especial creada para visibilizar y apoyar activamente la lucha contra el cáncer de mama en México.
Señalaron que los recursos recaudados a través de esta edición serán destinados a la Fundación Cruz Rosa, institución dedicada a brindar atención, acompañamiento y tratamiento integral a mujeres diagnosticadas con esta enfermedad.
La noche contó con la presencia de una destacada convocatoria de mujeres influyentes y creadoras, entre quienes figuraron Ely Guerra, Sagrario Miranda, Marisa Lazo, Vivir Quintana, Sara Maldonado y la señora Maye Lemus, quienes se dieron cita para recorrer los espacios de La Hacienda y el debut culinario de OYA.

El restaurante OYA ofrece una propuesta gastronómica inspirada en distintas épocas de la cocina mexicana, enmarcada con vistas panorámicas hacia los campos de agave volcánicos que caracterizan a la propiedad. La arquitectura del lugar, diseñada en colaboración con firmas mexicanas de renombre, está hecha a partir de piedra y tierra del propio siti, sirve como escenario para la presentación de la nueva licorera.
La Maestra Destiladora Viridiana Tinoco, de la Edición Limitada Pink, resguarda un ensamble de tequila joven que combina la vitalidad de un tequila sin añejar con la profundidad de tequilas añejos y extra añejos terminados en barricas de vino de Oporto Lágrima y jerez amontillado.
Cuenta con una licorera de cerámica, inspirada en la flor de loto y decorada a mano por artesanos mexicanos en tonos degradados de rosa, simboliza el proceso de transformación, resiliencia y esperanza.
La gran casa del Tequila, fue fundada en 1997 por Arturo Lomelí en Guadalajara, Jalisco. Clase Azul México es una marca pionera en el segmento de destilados de ultralujo, reconocida mundialmente por sus tequilas y mezcales presentados en licoreras de cerámica elaboradas y pintadas a mano por artesanos mexicanos.
Con presencia en más de 100 países, la firma promueve la riqueza cultural, la gastronomía y el diseño de México a través de experiencias inmersivas y un constante compromiso social.